بدائل الحليب والألبان لذوي التأخر التطوري

Date

2018/11/06

Profile pic

شيف ومختص بالحميات الغذائية

في هذا الفيديو  يتحدث الشيف  مثنى عن بدائل الحليب والألبان لذوي  التأخرالتطوري (التأخر النمائي)

حدثت مشكلة بحساسية لطفل من الحليب، فتقع الأم بحيرة كيف يتم أنها تناوله بديل للحليب حتى تغذيه بالكالسيوم والفيتامينات.؟ في الآونة الأخيرة انتشرت الكثير من البدائل للحليب أو بروتين البقر تحديدا كحليب جوز الهند، حليب الصويا، حليب اللوز، حليب الأرز ، فهذه البدائل جميعها تغني الطفل بأنه تكسبه نوع من الفيتامينات الخاصة وتكسبة الكالسيوم والبروتينات، فمافي شيء مستحيل ومافي شيء مش موجود فكل البدائل متاحة.
 

Date

2018/11/06

Profile pic

بورد جمعية الطهاة الأردنيين، عضو في الرابطة العالمية للطهاة العالمين، رئيس اللجنة النقابية لقطاع الطهاة في الأردن، حاصل على درجة قاضي في التحكيم الغذائي حكم في برنامج المسابقات ليدرز و شيف مختص بإعداد الحميات الخاصة وتحديدا Gluten-free. معد حميات خاصة لمرضى حساسية القمح والتوحد والسكري وأمراض أخرى، امتلك شركة الدكتور شيف للأغذية الخاصة، خبرة في مجال الأغذية والطهي 30 عام

اترك تعليقاً